Les moutons
Du mouton au pull : une aventure laineuse en plusieurs épisodes
La laine est une matière qui nous accompagne depuis des millénaires. On la trouve dans nos placards sous forme de pulls douillets, d’écharpes moelleuses ou encore de plaids réconfortants. Pourtant, bien peu savent d’où elle vient réellement, comment elle est produite, ni tout le travail invisible qui se cache derrière un simple fil. À travers cette nouvelle série d’articles, Du mouton au pull, je vous propose de remonter le fil – littéralement – pour découvrir, étape par étape, ce fabuleux voyage de la toison brute jusqu’à l’objet fini.
Nous commencerons par explorer les races de moutons dédiées à la laine : quelles sont-elles, où vivent-elles, quelles fibres produisent-elles et pour quels usages ? Ensuite, nous plongerons dans les savoir-faire essentiels à la transformation de la toison : la tonte, le tri, le lavage et l’obtention des nappes prêtes à filer. Nous découvrirons ensuite les différentes techniques de filage, qu’il soit artisanal au fuseau ou plus mécanisé au rouet. Puis viendra le temps des couleurs avec la teinture. Enfin, nous verrons comment le fil devient vêtement ou objet : tricot, crochet, tissage ou feutrage, chaque technique raconte une histoire.
Cette série s’adresse autant aux curieux qu’aux passionnés de laine, aux créateurs textiles qu’aux amoureux du fait main. Elle mettra en lumière la richesse d’un artisanat ancestral, encore bien vivant, qui relie l’animal à l’humain, la nature à la création. Prêts à suivre le fil de laine jusqu’au bout ? Alors embarquez avec moi dans cette aventure laineuse, de la prairie à l’atelier, du mouton au pull.
Combien de races de moutons dans le monde ?
- Le cheptel mondial dépasse le milliard de têtes (2003) et plus de 900 à 1000 races de moutons sont reconnues à ce jour (source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouton?)
- Parmi elles, environ 200 races ont été sélectionnées en élevage pour des productions spécifiques (viande, lait, laine…)
Les principales races utilisées pour la laine textile
Cette liste n’est pas exhaustive, mais elle vous donne celles qui sont les plus représentatives, je vous invite à être curieux.ses
➤ Mérinos
- Origine : Espagne, largement développée en France puis exportée dans le monde entier.
- Région : France (notamment dans l’Est), Australie, Nouvelle-Zélande, Amérique du Sud.
- Espérance de vie : plusieurs années, avec une productivité laineuse durable.
- Type d’élevage : principalement en plein air, dans des zones semi-arides ou tempérées.
- Usages secondaires : viande (agneaux) et parfois lait.
- Utilisation actuelle : la laine mérinos est toujours très prisée, notamment dans les vêtements techniques et les sous-vêtements.
Fibre :
- Fibre : extrêmement fine (de 11 à 19 microns), douce, thermorégulatrice, respirante, idéale pour les peaux sensibles et les vêtements portés à même la peau.
➤ Shetland
- Origine : Espagne, largement développée en France puis exportée dans le monde entier.
- Région : France (notamment dans l’Est), Australie, Nouvelle-Zélande, Amérique du Sud.
- Espérance de vie : plusieurs années, avec une productivité laineuse durable.
- Type d’élevage : principalement en plein air, dans des zones semi-arides ou tempérées.
- Usages secondaires : viande (agneaux) et parfois lait.
- Utilisation actuelle : la laine mérinos est toujours très prisée, notamment dans les vêtements techniques et les sous-vêtements.
Fibre :
- Fibre : très fine et douce, naturellement colorée (nombreuses teintes naturelles), idéale pour les tricots traditionnels et les dentelles.
➤ Mouton islandais (Icelandic Sheep)
- Origine : Islande, importée par les premiers colons vikings.
- Région : exclusivement élevée en Islande, quelques élevages en Amérique du Nord.
- Espérance de vie : élevée, race autonome et résistante.
- Type d’élevage : semi-liberté, adapté aux grands espaces naturels.
- Usages secondaires : production de viande (agneaux d’herbe).
- Utilisation actuelle : laine utilisée localement pour les fameux pulls lopapeysa.
Fibre :
- Fibre : double toison : une couche externe plus grossière (tog) et une couche interne très douce (þel). Le mélange donne un fil chaud et respirant, parfait pour les vêtements d’extérieur.
➤ Corriedale
- Origine : Nouvelle-Zélande, croisement entre Mérinos et Lincoln.
- Région : Nouvelle-Zélande, Australie, Amérique latine, Europe.
- Espérance de vie : similaire aux autres races mérinos.
- Type d’élevage : polyvalent, adaptée à la fois pour la laine et la viande.
- Usages secondaires : production de viande, parfois lait.
- Utilisation actuelle : très répandue dans le filage artisanal, laine facile à travailler.
Fibre :
- Fibre : entre 22 et 34 microns, assez douce pour être portée, bonne élasticité, parfait pour le tricot ou le feutrage.
➤ Bluefaced Leicester (BFL)
- Origine : Royaume-Uni, sélectionnée pour la qualité de sa laine.
- Région : essentiellement en Grande-Bretagne, mais aussi présente chez des éleveurs spécialisés ailleurs.
- Espérance de vie : standard.
- Type d’élevage : petits troupeaux, souvent en élevage extensif.
- Usages secondaires : viande d’agneau (secondaire).
- Utilisation actuelle : très appréciée des fileurs et tricoteurs pour sa douceur et son drapé.
Fibre :
- Fibre : entre 24 et 28 microns, très longue, légèrement brillante, souple et résistante. Parfaite pour les vêtements à usage fréquent (chaussettes, châles, pulls).
❤️ En résumé
| Race | Origine | Micron | Vertus Laine | Usages Secondaires |
|---|---|---|---|---|
| Mérinos | Espagne / France | 11–19 µm | Très douce, thermorégulatrice | Viande, parfois lait |
| Shetland | Écosse (Shetland) | Très fine | Douce, naturellement colorée | Viande, entretien des landes |
| Islandais | Islande | 19–31 µm (tog/þel) | Bi-toison chaude, respirante | Viande (agneaux) |
| Corriedale | Nouvelle-Zélande | 22–34 µm | Élastique, bonne tenue, polyvalente | Viande |
| Bluefaced Leicester | Royaume-Uni | 24–28 µm | Longue, souple, légèrement brillante | Viande légère |
✨ Merci d’avoir lu jusqu’au bout !
J’espère que ce premier épisode de la série Du mouton au pull vous a plu autant que j’ai pris plaisir à le rédiger. Le monde de la laine est vaste, passionnant et rempli de trésors insoupçonnés — et ce n’est que le début de l’aventure !
Le prochain article ne devrait pas tarder… Nous plongerons dans l’univers de la tonte, du tri et du nettoyage de la toison. Une étape essentielle et souvent méconnue, qui marque le véritable départ de la transformation de la laine.
💬 N’hésitez pas à laisser un petit commentaire si le sujet vous a intéressé, si vous avez appris quelque chose ou simplement envie de partager votre passion. Vos retours font toujours chaud au cœur, et c’est un vrai moteur pour continuer à écrire ces contenus avec soin et enthousiasme.
À très bientôt pour la suite laineuse ! 🧶🐑
Coraline
Sources & Références utiles (liens directs) :
- Wikipédia sur le mouton :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouton - Est à laine Mérinos :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Est_%C3%A0_laine_M%C3%A9rinos - Race Bizet (pour comparaison) :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Bizet_(race_ovine) - Shetland (mouton) :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Shetland_(mouton) - Mouton islandais :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouton_islandais - Article généraliste sur les fibres de moutons pour le tricot :
https://leslainesbiscotte.com/fr/blogs/tricot-101/sheep-breeds-and-their-fibers-in-hand-knitting - Document FAO sur les races ovines :
https://www.fao.org/4/u9950t/u9950t02.pdf - Cours vétérinaire sur les races ovines (Université Constantine) :
https://fac.umc.edu.dz/vet/Cours_Ligne/cours_22_23/Zootechnie_A2/CHAPITRE_III_Ethnologie_des_Ovins.pdf
Coucou Coraline,
Très intéressant de savoir de quelle race de moutons viennent ces fils variés qui passent dans nos mains.
J’ai hâte de connaître la suite des aventures de toutes ces toisons d’or, car c’est bien de cela qu’il s’agit 💙🩵🤍🩶